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家庭厨艺、面点培训



打破传统的烹饪学校理念,融生活享受与烹饪快乐为一体。所授菜式以家常菜为基调,以“营养、健康、实惠”为主题。结合现代家庭膳食的特点,承袭传统风味,又有所创新,强调食物的色香味和营养均衡。在教学上“小班教学,边讲边做”,注重动手能力的培养,使学员一听即明,一做即会。

  培训内容:

  按家庭厨房厨的操作环境和特点,教授家常菜肴刀工切配、烹制调味、食物营养搭配、盘饰艺术围边和多款菜式的制作,以培养能适应现代家庭的厨艺人才。


发布时间:2010/5/19 21:06:16

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